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8月3日，投资、金融和加工企业大咖齐聚中国农业科学院农产品加工研究所，上演了一场“营养健康”食品科技投资路演发布会，开启了农业科技成果转化新路径。 此次路演发布了马铃薯主食化系列产品与装备、基于肠道营养的石斛加工技术与营养功能系列产品、便携式花生品质快速检测技术与装备、畜禽骨高值化加工技术与装备、中式菜肴自动化工程全程解决方案、甘薯茎叶青汁粉及多酚系列产品生产技术、无麸质即食微波玉米发糕工程化全程解决方案、高品质羊肉工业化加工技术全程解决方案、基于半脱脂花生加工技术的新型系列营养产品、零添加燕麦乳加工技术与装备和联合负压低温加工干燥技术与装备11个营养健康与食品智能制造的最新技术，全国的金融机构、产业引导基金、股权私募基金、天使投资基金可与加工所采取知识产权作价入股、创投孵化等合作形式，携手加速成果转化，以创新驱动实体经济腾飞。
据中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫介绍，2020年我国人均GDP将跨越1万美元大关，全面进入营养健康新时代，随着人民对营养健康需求日益增强，农产品加工业将迎来30年战略机遇期和发展黄金期。农产品加工所作为该领域唯一的国家级科研单位，必须勇于担当立潮头，科研创新引潮流，成果落地驱发展，成就实体新引擎。 戴小枫告诉记者，科研成果转化必须发挥资本的助推剂和催化剂作用，必须跨界融合共享，形成命运共同体，只有汇集多方智慧，以五指成拳之力，才能让科研成果的种子在神州大地落地生根、开花结果、造福国民。举办此次路演发布会，既是展示加工所创新团队实力和成果，也是对创新团队全能化的历练，更是检验科研成果与市场需求的紧密度，旨在促使创新团队的格局更广阔、导向更明确、能力更精进、成果更丰硕、价值更显著，人生更出彩。 据悉，此次科技投资路演发布会是建国以来农业系统第一次、食品与农产品加工行业第一次、中国农业科学院建院以来第一次、加工研究所建所以来第一次。 |
